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今日は”加賀鳶 純米吟醸 あらばしり” (福光屋  石川県金沢市)のご紹介です。久々の北陸のお酒です。この福光屋さんは、江戸時代からの歴史があり、辛口、超辛口の酒を数多く作り出しております。その中でも、値段、味的にお勧めなのは、この”加賀鳶 純米吟醸 あらばしり”ですね。吟醸酒だけあって、香りは抜群、程よい辛口で、値段は2800円前後(ちょっと高いかな)です。実は、他の種類(大吟醸など)この辺ではあまり見かけないんです。某酒屋においてあったのですが、これしかないとのこと・・・。見かけましたら、是非一度、冷やしてどうぞ。



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